Описание
Тестомесильная машина спиральная электрическая ТМС-120СП-2П - предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах, ресторанах, кафе, столовых и других предприятиях общественного питания и торговли. Производительность составляет до 400 кг теста в час, продолжительность замеса одной порции теста: не более 15 минут (указана теоретическая производительность для дрожжевого теста).
Технические параметры:
| Мощность, кВт, 1 скорость | 3,2 |
| Мощность, кВт, 2 скорость | 5,4 |
| Напряжение, В | 400 |
| Количество скоростей | 2 |
| Объем дежи, л | 120 |
| Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более | 80 |
| Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более | 25 |
| Замес одной порции теста, мин | 10-15 |
| Производительность, кг/час | 400* |
| Колеса | + |
| Тип привода | ременной |
| Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость | 125 |
| Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость | 250 |
| Количество оборотов дежи, об/ мин | 17 |
| Панель управления | электронная, программируемая |
| Таймер | + |
| Тип дежи | подкатная |
| Траверса | подъемная |
| Габаритные размеры, мм | 930х1765х1050(1130) |
| Масса, кг | 425 |
Характеристики
Бренд
ЧувашТоргТехника
Номинальное напряжение, В
400
Количество скоростей
2
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
