Описание
Ротационный пекарский шкаф РПШ-10-6-4П предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Особенности:
- каскадно-лотковая система пароувлажнения
- сенсорная панель управления
- max температура в камере +300°С
- тележка на 10 противней EN 1/1 (600х400 мм)
- вентиляционный зонт
- опционально комплектуется подставкой на колесах ПК-10-6/4К или расстоечным шкафом ШРТ-10-6-4П
-
Габаритные размеры, мм1000х1066х1440
-
Масса, кгне более 280
-
Номинальная потребляемая мощность, кВт25
-
Номинальное напряжение, В400
-
Тип оборудованияМини-ротационная печь
-
Тип парообразованияКаскадно-лотковый
-
Тип питанияЭлектричество
Характеристики
Бренд
Abat
Номинальная потребляемая мощность, кВт
25
Номинальное напряжение, В
400
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
